Näytetään tekstit, joissa on tunniste iHerb. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste iHerb. Näytä kaikki tekstit

19. kesäkuuta 2013

Chocolate Chip Cookie Dough - ameriiikan keksejä kokkailemassa

No niin no... Mä nyt olen herkkuberberi, nii. 
Tilasin tuossa hetki sitten vähän mussutettavaa, kun herbbilän tilauksessa tuli oikein klassinen chocolate chip cookie -taikinasekoitus, jonka jemmasin kaappiin hätävaroiksi. Meni ehkä kokonaista kaksi päivää, niin eikö allekirjoittanut ollut jo tuikkaamassa tätä "vierasvaraa" uuniin. Ihan itseäni varten. 

Ohhoh joku on jo repinyt paketin auki...

Hommahan on tämä: valmiina tulee taikinasekoitus, tarvitsen vain yhden kananmunan ja mystisen 1/3 "kupin" voita. Ne sekaisin ja taivas aukenee:



No niin no... Nyt kävi niin, että jääkaapissa ei ollut (syötäviä) kananmunia. Siis sellaisia, jotka eivät olleet jo valmiita muuttamaan kennostoliitosta omaan kotiin, ihan omin jaloin...

Joten meikätyttö sovelsi - no eggs, no problem! Laitoin vain vähän enemmän sitä voita, problem solved. 
Koska jenkkiläisten mittayksiköiden googlailu tuntui siinä leivonnan viehkeässä tohinassa ylimaallisen hankalalta toimenpiteeltä, päätin, että 1/3 cup butter on noin 200 g kaapista löytyvää rasvasekoitusta. Eli siis hienosti veitsellä siivutettu klönttä keijuriinia, jonka käytin mikron kautta ja länttäsin taikinapohjan sekaan. Hyvä tuli...

(On muuten huonointa wannabe-voimariinia koskaan - en suosittele, edes leivän päälle! Hyi!)

Ooohhh mums mums! Tuota cookie doughtahan voisi syödä tuollaisenaan, kyytipojaksi vaan vaniljajäätelöä, niin tulisi kotitekoista Ben&Jerry´s -jäätelöherkkua...


Siitä sitten vaan munaton taikinaseos pellille - eihän mulla mitään hienoja "non-stick" cookie sheetsejä ole, mutta oletin liukkaan ja luotettavan leivinpaperin ajavan asiansa vallan mainiosti.

 
LÄNTS sinne vaan pellille könttäreet ja uunin lämpöön...


Tuskaisten 9-10 minuutin jälkeen keksit näyttivät epäilyttävän vaaleilta, mutta otin ne ulos silti - haluan meinaa aitoja amerikkalaisia pehmeitä keksejä, en mitään kovaa-hyihyi-peruskaurakeksiä, joita kaupoista saa. Näiden taika on, että ne ovat kypsiä mutta pehmeitä purtaessa, nams!

Tällaiset sieltä uunista tupsahti:

 
  
Kai noita ny syö, jos pakko on... :P

PS. Kaloreista ei tarvitse edes kysyä. Riittänee toteamus, että niitä on. Piste.

13. kesäkuuta 2013

Arghh! Kiitos, tulli!

Olenkin odottanut ja odottanut viimeisintä iHerbin tilausta saapuvaksi... 



Arvata saattaa, miten kävi. Kokonaista 40 € maksanut tilaus jäi sitten tulliin, vaikka (yleensä) ne kyllä tulevat kiltisti läpi. 
Raja 22 €! What the fuuuuuck!? Mitään ei käytännössä haluta Suomeen tilattavan, ettei vaan jää verot maksamatta tänne - tuotteista, joita a) ei joko saa täältä Finlandian perähikiältä, tai b) ne on täällä ylihinnoiteltuja kuten suurin osa kaikesta tässä maassa...

Ai ottaako päähän? Juu kyllä. 
Nyt pitää kipittää Vantaalle lentoasemalle tullipostiin, että saa maksaa itsensä kipeäksi. PRKL...

6. kesäkuuta 2013

Oho! (sekä vahingossa vegaaninen superfood-marjasmoothie)

Woot? Katohan vaan, joku on herännyt talviunilta! Morjes vaan sinnekin! o/
Tämä superbloggaaja taisi tuossa loka-marraskuun vaihteilla tehdä muumit ja heittäytyä hibernoimaan pahimman yli. Vapun koittaessa silmiä räpsytellen ja ilmaa nuuhkien rupesi taas elämä tuntumaan elämisen arvoiselta, kun ulkona alkoi tarkenemaan ilman EMUja ja michelin-ukko-toppista. Ja nyt kun on suoranainen KESÄ ja nupit kaakossa, sekä siivet selässä ihan ilman red bulliakin, niin pakko se on kai taas alkaa tänne (epä)asiaa jälleen naputtelemaan... :)

Tä? Ni? Jaaaaaaaa se on kesä ny! WTF sanoi Pikkumyy...

Kattoo nyt, mitä sieluni syövereistä alan taas kehittelemään, mutta mennään samalla perusmeiningillä niin kuin ennenkin: läppää laidasta laitaan, kaikkien inhoamia ruokakuvia (ja lupaan ehkä joskus pilata jonkun päivän käyttämällä niihin instagramiakin, mwuahaha!) vaatteitakenkiälaukkuja, sekä kosmetiikkaaaaaarghh... Unohtamatta yleistä vinetystä, first world probleemoja ja tietenkin ihkutusta, kun keksin jotain omasta mielestäni ihan übermahtavaa!

Mutta se siitä. Nyt ihkutan smoothieta. 

Tarkemmin sanottuna Nean ikiomaa, kaapin jäämistöstä löytyneiden (ja Dr Ozin sekä ituhippien mukaan ilmeisesti terveellisten) raaka-aineiden, sekä pakastimessa klimpiksi pakkautuneen marjasekoituksen ylimaallista liittoa.


Tämmöinen mötikkä oli maastoutuneena pölycamoon...

... nämä taas oli haudattu kaappien ja pakastimen pohjukoille vuodenaikojen kuluessa. 





Vegaaninen marjasmoothie eli Veri Berri Sörsselssöni

Pussillinen pakastemarjasekoitusta
(mansikka-mustaherukka-vadelma)
Reilulla ranneliikkeellä kaurajuomaa
(Oatly luomu, makeuttamaton - voit korvata tämän vedellä, niin saat lisää makua...)
1 rkl kylmäpuristettua neitsytkookosöljyä
(ei pakollinen, mutta helppo tapa imaista rasvat naamariin jos ei muuten uppoa)
1/2 pss vaniljanmakuista proteiinijuomajauhetta
(Bluebonnet, maistuu muuten yksinään pirtelönä niin karmeelta, ettei juo pirkkokaan)
Vajaa 1 rkl Macro Greens -superhyperjauhetta
(tyyliin spirulina-pinaatti-vehnänoras-vihreä tee-porkkana-acerola-maitohappobakteeri-you-name-it-it´s-probably-there -tyyppinen superfood-jauhe - tämä tekee vähän tiukkaa yksinään, smoothiessa ei maistunut juurikaan. Tämän voinee korvata kotikutoisesti esim. heittämällä etupihan nurmikkoa, sinilevää, homehtuneen leivänkannan ja kaksi kuukautta sitten vanhentunutta jogurttia blenderiin...)
Sopivan monta tippaa vanilja-steviauutetta
(NuNaturals Vanilla Stevia, makeuttaa voi tosin millä itse haluaa, tai olla HC ja jättää makeuttamatta, jos tykkää vetisestä aromista)

Kaverit sitten vaan blenderin hellään hyväilyyn, välillä maku- ja koostumuscheck, kunnes alkaa miellyttämään. Tai maistuu edes siltä, että pysyy myös alhaalla. Bon appetit! Annoksesta riittää kahdelle. Minä imaisin sen yksin. Lälläsläää. Niin ja kaloreista ei ole tietoa, en laske. Veikkaisin, että vähemmän kuin toissailtaisessa mäkkärin Hevikana-ateriassa.



Niin ja tämä pirtelö on tosiaan täysin vegaaninen! Itse harrastan erikoisruokavaliota nimeltä "kaikki mitä suusta alas saa ja alhaalla pysyy", joten tarkoituksella näin ei käynyt, vaan näköjään minäkin olen ajan mittaan rohmunnut kaappeihini Animalian sihdin läpäisevää natusteltavaa.
Jälkiviisaana vaihtaisin nesteen tavalliseen maitoon (paitsi etten vaihda kun yritän siirtyä siitä pois) tai esimerkiksi erinomaisen vaniljaisen makuiseen Alpro Soya Light -soijamaitoon TAI samaisen merkin Almond Drink -mantelimaitoon. Tulisi varmasti vähemmän vetinen maku. Sitä peitti hyvin tosin proteiinijauheen vaniljaisuus ja stevian makeus.

Oli hyvää, vaikka itse sanonkin. Nyt kaikki joukolla kaivamaan omat blenderinne kaapin perukoilta ja surisuttamaan omia "jämäruokia" niin pakkasesta, jää- kuin kuivakaapistakin, HOP!

PS. Kuvassa, jossa on kasa ruoka-aineita, näkyy pari muutakin juttua, joista tulen vielä taikomaan kaikkea ihmeellistä ja ihanaa - odottakaa vain! 
PPS. Kaikki oudot jauheet ja soosit on ostettu sitten iHerbistä, mistäs muualtakaan, terveisin addikti. 
(Koodilla WEM812 saatte ekasta tilauksesta 10 % alennusta - koska tietenkin kaikki ryntää nyt sinne haalimaan itselleen ihmeruokia sörsselssönin innoittamana...)

31. toukokuuta 2012

Vapaapäivä, parempi mieli! Torstaina hamstraillaaaan...

Aaah ihanaa, tämä vapaa tuli tarpeeseen... Sain aamulla nukkua pitkään, ennen kuin heräsin puhelinsoittoon puoli kahden aikaan iltapäivästä. Hyvä että soi, niin ehdin juosta asioillakin tänään, sillä huominen ja ylihuominen menevät töissä.

Nyt onkin paljon hoidettava juttuja alta pois, sillä sunnuntaina riennän taas reissun päälle. Aloitan epävirallisen "kesälomani" kolmen viikon passilla landella, keskellä pikkukylää. Lomalta se tuntuu (vaikka töissä olenkin) siksi, että olen poissa kotoa. Paikassa, jossa kaikki menee kiinni klo 17, ruokakauppoja nyt ehkä lukuunottamatta. Iltoja en vietä tapani mukaan netissä roikkuen, sillä en meinaa roudata mukaani edes nettitikkua, vaikka tietokoneen meinaankin pakata mukaan. Se on nyt täyteen ladattu leffoja, niitä voi tuijotella. Ja roudaan mukanani myös kasan kirjoja.

Jos oikein innostun, alue on kaunista luonnonläheistä maaseutua, joten lenkkaritkin voisi pakata mukaan ja lähteä vähän ulkoilemaan... (Älkää järkyttykö!) Työpaikalta saan myös fillarin lainaan, joten joku ilta tai viikonloppu voisi polkaista menemään hieman kauemmaksiksin - ja seuraavana päivänä istua töissä kankku kipeänä. :D
Itseni tuntien vietän varmaan kuitenkin aikaani turvallisesti sohvan ja jääkaapin väliä ravaten...

Sen jälkeen alkaakin virallinen kesäloma: juhannus + 4 viikkoa! Luksusta!
Suunnitelmissa on jo lähteä kaverin kanssa reissun päälle, Eurooppaan taas varmaan. Nyt haluan kuitenkin olla ainakin sen viikon, koska kaikki sen alle varsinkin kaupunkilomalla on osoittautunut aivan liian lyhyeksi ajaksi. Vinkkejä Budapestiin hieman pettyneelle, minne nokan voisi suunnata seuraavaksi? Aurinkoa ja cityä saisi olla! Barcelonaa olen miettinyt, Espanjassa saa mennä kyllä ihan kaikki pieleen, että siellä saisi pettyä. Kreikan konkurssipesää en oikein halua tukea... Miten olisi loma Roomassa? Kroatia olisi myös kiinnostava, siellä on kuulemma kristallinkirkkaat vedet, hyvää ruokaa ja hintataso vielä kohdillaan. :)

Mutta takaisin tähän päivään. Juoksin tosiaan asioilla ja hoidin rästissä roikkuneita juttuja pois.
Näistä kuvista ansaitsisin muuten vuoden suttura -palkinnon - en niinkään vaatteiden vähyyden vuoksi, vaan ihan suttuisen kuvanlaadun takia... Napsin kuvat varmaan viiden metrin päästä peilin kautta ja onnistuin täräyttämään jokaisen. Pahoittelut. Mutta tämän näköinen mörkö vaelsi Espoossa tänään:



Tässä kuvassa näytän noin metrin pituiselta, kun päälläni on ylipitkä neuletakki ja pitkä lörttö-teeppari sen alla. Kivat 30 cm pitkät huikeat sääret, eikö? xD Lesson learned: pidä korkoja näiden neuleiden/paitojen kanssa, jotka vääristävät kropan mittasuhteita...


Hain GUESSilta korjattavana olleen, rakkkaan Prism-kelloni:

Rakkauskello ehjänä taas!

Kiitokset muuten Guessille hyvästä asiakaspalvelusta! Sain takuun ulkopuolisen fiksauksen tehtyä, kun oli hieman epäselvää, oliko vika kellossa vai käyttäjässä. Päättivät, että kellossa. Kiitos vielä!

Hain myös postista erään maailmanmatkaajan viimein kotiin.
iHerbiltä 15.3. tehty tilaus ehti seikkailla maailmaa ympäri yli kaksi kuukautta, ennen kuin toukokuun loppupuolella tuli kauan odotettu ilmoitus saapuneesta paketista. Huh! Yleensä tilaukset tulevat 8-14 vuorokaudessa jopa tänne Suomen periferiaan saakka, mutta nyt jossain oli käynyt suurempi kämmi, kun kaikki 15.3. ja pari päivää sen ympärillä tehdyt tilaukset olivat päätyneet seikkailemaan jonnekin aivan muualle kuin minne piti.
En usko, että vika oli nettikaupan, vaan tavarantoimittajan, ja ilmeisesti nettikeskustelun perusteella tämä viivästys on koskenut suomalaisten lisäksi muitakin maita. Jenkeistähän herbbilä lähettää tavarat ja asiakaskuntaa on laajasti ympäri maailman.

Kyllä - paketti oli tosiaan lähetetty heti tilauspäivänä 15.3. mutta saapumisilmoitus tupsahti vasta 18.5. Missähän sitä on matkailtu..?

Sisältö esittelyssä myöhemmin!

Lopuksi suuntasin vielä Kicksiin, jonka uusin kanta-asiakaslehti oli taas kerran ollut varsin houkutteleva... (Suosittelen muuten kanta-asiakkuutta, se ei velvoita mihinkään, on ilmaista ja joka lehden mukana tulee alennuskuponkeja! Ja tietysti lehti itsessään, mikä on mielestäni aina hyvin koostettu! :)

 Vain muutamia sivuja mutta paljon asiaa!

No oliko vaikea arvata, mitä menin hamstraamaan?

Kuten jo aiemmin olen todennut, olen todellinen kuivashampooaddikti ja suurkuluttaja. Kaikki uutuudet otetaan avosylin vastaan ja testiin! Nyt innostuin Batisten kuivashampoista, joista toinen hankkimani on kuvassakin, eli Batiste Dry Shampoo Tropical. Tämän pitäisi tuoksua ihanan kookoksiselta ja trooppiselta, mmmm... (Rakastan myös kookosta, joten kaksi rakkauttani on samassa pullossa!)

Toinen hankinta taas on Batiste Dry Shampoo XXL Volume, tämän pitäisi olla supertuuheuttava. Näistä jompi kumpi pääsee testiin heti aamulla ja kummatkin pakataan ehdottomasti keikalle mukaan!
Näistä ei paljoa köyhdy - Tropicalin normaalihinta on Kickseissä 6,90 € ja kanta-asiakkaana sen saa nyt 4,80 €:lla. XXL on hieman hintavampi ollen normaalihinnaltaan 7,90 € ja kanta-asiakashintaan 5,50 €!


Vein Ompun liikkeen hyllystä muuten viimeisen XXL:n, joten joku muukin taitaa olla innostunut... kolmaskin tuote hyllyssä näkyi, se oli Fresh-tuoksuinen, joka Batisten sivujen mukaan "Contemporary, tantalisingly, cool & crisp notes make this unisex dry shampoo as liberating for blokes as it is for babes."


Ei muuta kuin kaikki hamstraamaan! Aurinkoista loppuviikkoa! :D

25. huhtikuuta 2012

Today´s look - vapaapäivän röhnötystä ja flunssantorjuntaa


Vapaapäivä se tosiaan tänään oli, ja ilmeisesti allekirjoittaneella oli kertynyt univelkaakin jonkun verran, koska nukuin pitkälle iltapäivään. Välillä pompin tosin hoitamassa työasioita koneella, mutta sitä ei lasketa.

Ihana rönttöinen vapaapäivä siis.

Muodin saralla rönttölinja jatkuu - olen oikea fashionista, I know - kun päivä on hengattu lökäpöksyissä ja topissa kiedottuna maailman ihanimpaan pinkkiin kylpytakkiin. Kurkun ilmoittaessa ikävällä tavalla olemassaolostaan lohdutin sitä myös kietomalla kaulan ympäri leopardihuivin. Saa nauraa (taas), naamataulu on jätetty kuvasta tarkoituksella pois ihan esteettisistä syistä...




Tosiaan kurkku oireili, kuten aiemmassa postauksessa jo kirjoitin, kipeyden karheudella. Very, very bad... Matkaan jäljellä enää muutama hassu päivä, ja meikä tulee kipeäksi nyt?! No way! Ei muuta kun järeät aseet esiin:




Kiskaisin alas Madre Labsin Immune Punchin, joka oli makuelämyksenä vähintäänkin mielenkiintoinen. Perään mehiläisen siitepölyrakeita puoli ämpärillistä, kun en löytänyt purkkiviidakostani C-vitamiinia tai Beroccaa, miten voi olla mahdollista? Purkissa tilattu C-vitamiini-Camu camu -jauhekin on vielä maailmalla matkalla iHerbbilästä Suomea kohti, buuh. Mutta mehiläisen siitepölyn pitäisi olla täynnä B- ja C-vitamiineja ja muuuta mukavaa, jonka pitäisi tehdä minusta superihmisen. Ei kannata pidättää henkeä sitä odotellessa.

Vielä cocktailiin superannos D-vitamiinia parin jenkkilästä tilatun kapselin verran - Suomen virallisterveellisiin suosituksiin verrattuna aivan liikaa: 10 000 IU eli kansainvälistä yksikköä eli kotoisammin 250 mikrogrammaa. 
Sosiaali- ja terveysministeri pyörtyy tässä vaiheessa, suositusannos kun minun ikäiselleni pallontallaajalle on 10 mikrogrammaa päivässä, eli kiskaisin 25-kertasen annoksen... SIC! Suositusannos kun riittää juuri ja juuri pitämään puutosoireet kuten luuston pehmenemisen kurissa*. Näin Suomessa.

Kakun koristeeksi imuun lähti vielä Tallinnasta salakuljetettuja Strepsilsin korvaajia, hunaja-limen makuisia pastilleja, joissa on desinfioivaa ja puuduttavaa ainetta. Että take that, kurkkukipu!
Nyt neiti siirtyy internetin ihmemaahan tutkailemaan, mitä kaikkea kivaa Budapestissä voidaan puuhailla... Onko kenelläkään pikaisia matkavinkkejä Unkariin suuntaavalle? TJ 3! <3


*Hurjan D-vitamiiniväitteeni lähde: 
http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=dlk01044